●7月ワンディを開催させていただきます ● Backe晶子さんの分室、「Backe*分室no.605」にてワンディ開催させていただきます。 「無水鍋で自家製カンパーニュ」 開催日：2009年7月17日（金） 時間　：11時〜14時 場所：「Backe*分室no．605」 (JR上野駅or日比谷線入谷駅より徒歩7分） 費用　：4000円／お一人 （オリジナルレシピ・材料費・ランチ代含む　） 持ち物：エプロン、タオル、筆記用具 お申し込み方法は下記をご覧ください。 　【　無水鍋でカンパーニュ講座　】 みんなで美味しいものを囲んでワイワイ言いながら食べる一時は 最高です☆ そんな中、焼き立てのパンを出せたらいいなぁ〜、と 思ったことはありませんか？ みんなでつくってみんなで焼き上げるパン、 そんなパン焼きを今日はご紹介したいと思います。 題して「無水鍋でカンパーニュ講座」 無水鍋で自家製カンパーニュを焼こう♪ 無水鍋を使って自家製酵母のカンパーニュを焼いてみませんか？ 無水鍋は水をほとんど使わなくても調理できるお鍋。 なんと、パンやお菓子も焼けるのです。 蒸気を逃さず焼き上げるので、その焼き上がりはとってもしっとり♪ また、フィリングに入れたドライフルーツもジューシーに仕上がります。 なんと、この無水鍋なら男前なクープも開きますよ。 カンパーニュを焼いたけど、乾燥してパサパサする、 クープが開かない、なんてお悩みの方も必見です。 オーブンがなくても焼けるのも嬉しいですね。 もちろん自家製酵母の起こし方も一緒にやっていきますので、 初心者の方でも安心です。 お鍋にまるまるひとつ入るカンパーニュを焼いていきましょう♪ 日時　7月17日（金）　11:00〜14:00   場所「Backe*分室no．605」 (JR上野駅or日比谷線入谷駅より徒歩7分）   参加費　おひとりさま 4000円 　　　 （オリジナルレシピ・材料費・ランチ代含む　）   持ち物　エプロン・ハンドタオル・筆記用具 予約受付日　6月28日（日）22:00〜 にわくま＠自家製酵母パン教室 http://yoripan.blog114.fc2.com/ http://niwakuma.web.fc2.com/ ＜ご予約方法＞ 　 お申込みをご希望の方は、 お名前、ご連絡先を　akiko@backe.biz　までご連絡ください。 受付日は、6月28日（日）22:00〜です。 先着順にお受けいたします。 定員になり次第、受付けを終了させていただきます。 ご質問などございましたら、お気軽にメールにてお問い合わせください。 6月28日（日）22:00〜みなさまのご予約を、 心よりお待ちしております。 TOPへ戻る